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Durante la degustación se ofrecerá al público una selección de productos amparados por el sello 100% Raza Autóctona, poniendo en valor el papel de nuestras razas autóctonas y de los ganaderos y pastores que contribuyen a conservarlas y permitirá explicar de forma cercana los beneficios que aportan estas razas al territorio, al mantenimiento de los […] |
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Mesa redonda con representantes de la FAO, asociaciones de ganaderos y ganaderos trashumantes de razas como la Avileña-Negra Ibérica y la Merina, para poner en valor el papel fundamental de los pastores y de la ganadería extensiva y trashumante en el cuidado de nuestros territorios. A través de sus propias experiencias, los ganaderos participantes compartirán […] |
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Programa de visitas guiadas organizado por Sentir Rural, en colaboración con ACOBIJA Conservación y 2 ganaderías locales, con el objetivo de dar a conocer el papel de la ganadería extensiva en la conservación de la biodiversidad, el mantenimiento del paisaje y la prevención de incendios forestales, así como poner en valor el patrimonio pastoril tradicional […] |
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La Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado 2026 como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, una propuesta que pone de relieve la importancia de los sistemas pastoriles y de la gestión ganadera extensiva. Esta temática resulta especialmente relevante en el contexto actual de crisis climática, ya que el pastoreo puede […] |
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