Pastoreo urbano en la Complutense

La FAO ha declarado 2026 como año internacional de los pastizales y los pastores. La Complutense participa en esta agenda internacional acogiendo entre el 1 y el 16 de mayo un rebaño de ovejas procedentes de Asturias. Estarán esos días haciendo pastoreo urbano en el campus de Moncloa. El pastoreo es una de las actividades más importantes para la conservación de la biodiversidad en los medios naturales, siendo los pastores un gremio comprometido con el territorio, las personas, y la cultura rural, que está en constante evolución hacia modelos más sostenibles.

Por tanto, es una oportunidad especial y cercana que podemos aprovechar para recuperar el contacto con lo rural y el mundo del pastoreo en las áreas forestales tan singulares de nuestro campus.

Os invitamos a pasar unas horas acompañando al pastor y a su rebaño, charlando con ellos y experimentando de cerca el arte y oficio de pastor.

Se realizará un recorrido circular por el área forestal Arroyo de las Damas, y se devolverán las ovejas a su cercado base, ubicado a pocos metros del parking lateral de la facultad de Derecho, colindante con la calle Juan del Rosal (ver mapa de ubicación).

Para organizar la actividad, quienes tengan interés deberán rellenar un formulario de inscripción. 

Ofreceremos distintas opciones de visita de una duración aproximada de dos horas, que se programarán en función de las preferencias que marquéis en el formulario de inscripción:

• Sábado 9 de mayo
• Domingo 10 de mayo
• Viernes, 15 de mayo. 

En turnos de mañana o tarde:

• • Inicio a las 11,00 horas
  • Inicio a las 17,30 horas

Igualmente, abrimos esta actividad a grupos, en cualquiera de los días del pastoreo (del 3 al 15 de mayo) con horarios acordados, previa solicitud por formulario.

Lugar de encuentro: acera del parking lateral de la Facultad de Derecho, colindante con el área forestal Arroyo de las Damas. Se accede por la Avenida Complutense, entrando por la calle Juan del Rosal (en dirección a la Facultad de Informática).

ORNADAS “PASTOREO, CIUDAD Y REBAÑOS: RETOS, OPORTUNIDADES Y EXPERIENCIAS”

14 de Mayo – Sala de Conferencias del Aulario de la Facultad de CC de la información 

 

9:30-10h: Inauguración institucional

 

Rector

Vicerrector de Tecnología y Sostenibilidad

Decana Facultad de Veterinaria

Decano Facultad de Ciencias Biológicas

Decana de la Facultad de CC. de la Información

 

10h – 11h. El pastoreo y su aporte a la gestión de las zonas verdes en la ciudad: retos y oportunidades. Modera: Alejandro Rescia Perazzo

 

• Jesús de la Fuente Vázquez, Director del Departamento de Producción Animal, Facultad de Veterinaria, UCM
• Cristina Herrero de Jáuregui, Profesora de Ecología, Facultad de Ciencias Biológicas, UCM
• Rubén Bermejo Poza, Director Granja Docente, Facultad de Veterinaria
• César López Santiago, Director de la Oficina de Sostenibilidad UAM
• Fernando García-Dory, Director de la Escuela de Pastores Picos de Europa

 

11 – 12h. Beneficios ecológicos, de salud y de bienestar animal y social del pastoreo, la trashumancia y la ganadería extensiva. Modera: Belén Martínez

 

• Álvaro Martín, pastor trashumante de la cooperativa Los  Apisquillos (trashumancia entre Puebla de la Sierra y Casa de Campo en Madrid)
• Esther Ferrero, economista y ganadera de vacuno en extensivo y regenerativo (Guadalix de la Sierra de Madrid)
• Victoria Asensio, veterinaria, Fundación Global Nature y Veterinaria Ligada al Territorio
• José Vicente de Lucio, profesor de Ecología de la UAH y miembro de la Asociación vecinal Bellas Vistas

 

12h – 13h. Pausa / café 

 

13h – 14.00 Un acercamiento a experiencias de pastoreo urbano en España y Europa. Modera: Fernando García-Dory de Campo Adentro. 

 

14.00 – 15.30 Almuerzo al aire libre tipo pic-nic a pie del rebaño. Incluye degustación de quesos de oveja y de cabra. En el Pinar de Cantarranas, junto a la Facultad de Ciencias de la Información. 

 

15.30-16.00 Presentación Mesa Ciudadana: María de Pedro (Asociación Familias Enlazadas), Pablo CIEA, Belén Martínez (profesora Veterinaria).

 

16.00 – 18.00 Talleres ciudadanos. Actividades al aire libre fuera de la Facultad, en el Pinar de Cantarranas.

 

• Lectura de poemas en el auditorio abierto de CC de la información
• Esquileo: demostración de esquilado de ovejas con máquina y esquilador profesional
• Taller de lana y sus usos