Degustación de productos 100% Raza Autóctona en SalamaQ 2026

Durante la degustación se ofrecerá al público una selección de productos amparados por el sello 100% Raza Autóctona, poniendo en valor el papel de nuestras razas autóctonas y de los ganaderos y pastores que contribuyen a conservarlas y permitirá explicar de forma cercana los beneficios que aportan estas razas al territorio, al mantenimiento de los pastos y a la conservación de nuestros ecosistemas.
Porque cuidar nuestros pastos también está en nuestras manos: cada vez que elegimos qué productos compramos y llevamos a nuestra mesa, estamos contribuyendo a decidir qué ganadería queremos conservar para el futuro.
Destinatarios: Público en general
Colaboran: Diputación de Salamanca, y Asociaciones de Razas
Temática AIPP: Consumo de productos ganaderos Sostenibles