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SUMMARY:Cine- Debát: Miradas cruzadas sobre el pastoreo en Francia y en España
DESCRIPTION:Proyección de fragmentos de las dos películas «Cabrales\, el queso» (Pau de la Sierra\, 2025) y «Une Journée | Un Berger dans les Alpes» (Camille Walter\, 2025) en presencia de los directores\, seguida de una mesa redonda sobre el pastoreo. Una velada para explorar este tema en Francia y en España\, durante el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (FAO). \n\n\n¿Y si un queso o el día a día de un pastor contaran mucho más de lo que parece? Con motivo del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores\, proclamado por la FAO\, el departamento agrícola de la Embajada de Francia os invita a una velada de cine y debate en la que se dan la mano la cultura y la agricultura\, para celebrar la ganadería extensiva y el pastoreo en Francia y en España. \n\n\n\n\nEl programa incluye la proyección de fragmentos de dos películas tan sensibles como cautivadoras. «Cabrales\, el quesu»\, de Pau de la Sierra\, se adentra en la historia y el renacimiento del Cabrales\, un queso emblemático de las montañas asturianas\, forjado por generaciones de pastores apegados a su tierra. «Une Journée | Un Berger dans les Alpes»\, de Camille Walter\, sigue a cuatro pastores en los Alpes franceses\, acercándose a su día a día\, a sus elecciones de vida y al profundo vínculo que mantienen con sus rebaños y sus paisajes. \n\n\nDos obras\, dos territorios\, una misma pasión: la de unos oficios exigentes\, a menudo desconocidos\, en los que los conocimientos ancestrales y la resiliencia se transmiten de generación en generación. \n\n\n\n\nTras la proyección tendrá lugar una mesa redonda en la que participarán voces comprometidas con el pastoreo a ambos lados de los Pirineos. Pau de la Sierra y Camille Walter\, directores de ambas películas\, compartirán los entresijos de sus rodajes y lo que les impulsó a contar estas historias. Joseph Boussion\, pastor en los Alpes franceses y autor del libro «Berger. L’existence sans refuge»\, dará testimonio de su experiencia sobre el terreno. Pati Jiménez Amat\, doctora en ciencias y tecnologías medioambientales y responsable de proyectos sobre ganadería extensiva en la fundación Entretantos\, aportará una perspectiva científica y asociativa sobre los retos del sector en España. \n 
URL:https://www.aipp2026.es/calendarioaipp2026/cine-debat-miradas-cruzadas-sobre-el-pastoreo-en-francia-y-en-espana/
LOCATION:Teatro del Institut français de Madrid\, C/ Marqués de la Ensenada\,10\, Madrid\, Spain
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