Mensajes clave:
- El pastoreo ofrece una estrategia integrada para abordar simultáneamente la adaptación al cambio climático y su mitigación, al tiempo que mejora la resiliencia de sus comunidades a. Esta estrategia podría ser imitada porotros sistemas de producción mejorando la global contribución a los objetivos mundiales de desarrollo.
- El pastoreo contribuye a la mitigación del cambio climático
a. El sistema de pastoreo puede mantener un balance equilibrado de carbono;(por ejemplo, en el norte de Senegal la gestión móvil de los rebaños de pastoreo puede dar lugar a bajas emisiones netas de gases de efecto invernadero si se tienen en cuenta los potenciales de secuestro de carbono en los pastizales).
- La restauración de los pastizales puede secuestrar y almacenar mucho carbono
- En Canadá, los estudios demuestran que el almacenamiento de carbono puede aumentar si las tierras de cultivo se reconvierten en pastos perennes.
- la mejora de la gestión del pastoreo en los 5.000 millones de hectáreas de praderas del mundo podría capturar el 9,8% de las emisiones antropogénicas
- Resultanecesarioinvertirlaimagennegativadominantedelasrepercusionesdela ganadería en el cambio climático, distorsionada por supuestos erróneos centrados en la ganadería intensiva e industrial de los países ricos.
- La restauración de los pastizales puede secuestrar y almacenar mucho carbono
i. La producción intensiva de carne y leche en sistemas industriales contribuye en gran medida a las emisiones de gases de efecto invernadero, junto con otras formas de contaminación (ve, por ejemplo la película: https://www.youtube.com/watch?v=NbO4EEaH7YM realizada por BC3 Basque Centre for Climate Change)
- Losdebatessobreelfuturodelaalimentaciónnodebenignoraralosmillonesde personas de todo el mundo que dependen de la ganadería extensiva y el pastoreo, con un impacto climático relativamente menor
- Lasevaluacionesdelasemisionesdecarbonodelossistemasganaderosdeben representar adecuadamente los sistemas de pastoreo de todo el mundo
- La mayoría de las evaluaciones utilizan parámetros de emisiones por defecto que no reflejan las condiciones de producción extensiva.
- Las emisiones per cápita se utilizan en sistemas ganaderos confinados/industriales, pero las emisiones por superficie tienen más sentido en sistemas de pastoreo extensivo.
3. El conocimiento local de los pastizales ofrece muchas oportunidades para mitigar el cambio climático
a. Elpastoreorotacionaldelosrebañosmóvilesdelospastorespuedeaumentarel secuestro de carbono; la deposición dispersa de estiércol reduce las emisiones
b. Elpastoreocuidadosoysupervisado,lacríaselectivayeladiestramientoylacríade animales adaptados a las condiciones locales pueden mejorar la eficiencia alimentaria y reducir las emisiones de metano.
- Algunasestrategiasdemitigacióndelcambioclimáticotienenconsecuenciasnegativas para los pastizales y los pastores a. Laforestacióndepastizalesnoesunaestrategiaviabledemitigacióndelcambio climático
- Plantar árboles en praderas no salvará el planeta (ver película: https://www.youtube.com/watch?v=-9ku3t9JesM , realizada por BC3 Basque Center for Climate Change)Plantar árboles en pastos y praderas puede dañar estos ecosistemas sin aportar beneficios climáticos significativos.En cambio, proteger y mejorar las reservas de carbono existentes en los pastizales es más eficaz y sostenible.
- Aumentarlaconcienciaciónsobrelosefectosprevistosdelcambioclimáticoenlos pastizales y los pastores a. Aumentodesequíaseinundaciones:ejemplosdeimpactosclimáticosactuales (por ejemplo, el fenómeno del dzud en Mongolia, o las tormentas de arena y polvo).
b. Losmodelosdecambioclimáticomuestranunaumentodelosriesgosparalos pastizales y los pastores, incluidos el estrés térmico y la sequía, pero las proyecciones regionales específicas siguen siendo limitadas a pesar de su urgencia.
6. Elpastoreodesempeñaunpapelclaveenlaadaptaciónalcambioclimático
a. Lamovilidadesunaestrategiadeadaptaciónclave,quepermitealospastores responder a las condiciones cambiantes de precipitación, temperatura y vegetación accediendo a recursos dispersos como el agua y los pastos.
- Losconocimientosecológicostradicionales,comolaprevisiónmeteorológica,la vigilancia del paisaje y la gestión adaptativa de los rebaños, permiten a los pastores tomar decisiones informadas en condiciones inciertas y variables.
- Lasinstitucionessocialesdelospastores-comolosderechosdepasto,los sistemas comunales de tenencia y la ayuda mutua- favorecen la adaptación y la resiliencia de las comunidades.
- Lasdiversasrazasdeganadoadaptadasalascondicioneslocalesquemantienen los pastores suelen ser más resistentes a la sequía, las enfermedades y el estrés térmico, lo que garantiza la seguridad alimentaria y de los medios de subsistencia en condiciones climáticas cambiantes.
- Enmuchospaíses,elganadofuncionacomocapitalycomoreddeapoyo, proporcionando seguridad durante las crisis inducidas por el clima, como sequías e inundaciones.
- El pastoreo aumenta la resiliencia de los ecosistemas expuestos al clima, ya que los rebaños actúan como mecanismos móviles para convertir la biomasa natural dispersa en proteínas y producciones alimentarias sin degradar la tierra, siempre que cuenten con un acceso seguro y una gobernanza adaptable.
- Garantizar los derechos de tenencia de la tierra y el agua es esencial para permitir la movilidad y la adopción de estrategias adaptativas, así como mantener los beneficios medioambientales, culturales y socioeconómicos del pastoreo.